Jefe de cocina
¡Sé parte de La Receta!
En La Receta (Il Forno, Wajaca y Mocata) estamos buscando un Jefe de Cocina que no solo ame cocinar, sino que también disfrute liderar equipos, cuidar los detalles y hacer que todo funcione como una gran receta bien hecha.
¿Qué harás?
- Liderar tu cocina con pasión y orden
- Asegurar que los platos salgan perfectos y a tiempo
- Cumplir con normas de higiene y calidad (BPM)
- Coordinar turnos y entrenar a tu equipo
- Supervisar inventarios, pedidos y limpieza
- Ser ejemplo: desde la presentación personal hasta el último detalle del plato
Requisitos:
- Bachiller (si tienes técnico en gastronomía, ¡mejor!)
- Mínimo 1 año liderando cocinas y equipos de trabajo
- Amor por la calidad, el orden, el sabor y el trabajo bien hecho
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato a término indefinido directamente con la empresa
- Horario: Domingo a domingo con día compensatorio entre semana. Disponibilidad para hacer apertura, cierre y/o turnos partidos
- Salario: $1.808.000 básico + prestaciones de ley + propinas + variable por logros
- Ubicación: Llanogrande
Si te apasiona la cocina y sabes liderar con ejemplo, esta vacante es para ti.
Requisitos
Estudios
Habilidades
Valorado
Experiencia profesional
Sobre LA RECETA Y CIA S.A.S
La Receta es una empresa fundada el 5 de octubre del 2000, nacida de la pasión, el esfuerzo constante y la convicción de que los sueños pueden hacerse realidad. Estos valores fundamentales se reflejan en nuestra cultura organizacional, la cual constituye el eje central para alcanzar nuestros objetivos. Nos impulsa el compromiso de contribuir a un mejor país, generando desde nuestra empresa condiciones laborales que eleven la calidad de vida de nuestros colaboradores, proveedores y sus familias. Además, buscamos impactar positivamente el medio ambiente, fortalecer el entorno económico y garantizar la satisfacción de nuestros clientes, quienes son el centro de nuestro negocio.
Somos operadores de marcas propias que actualmente cuentan con 2 restaurantes y la línea de gelato:
- Il Forno
- Wajaca
- Mocata
Estamos presentes en las ciudades de Medellín, Cali, Bogotá, Barranquilla, Cartagena y Manizales.
