LA RECETA Y CIA S.A.S

LA RECETA Y CIA S.A.S

Administrador de restaurantes - Supernumerario

Manizales
Presencial
2.450.000 $ (Mensual bruto)
1 Puesto
Contrato a término fijo
Tiempo Completo

Nuestra cadena de restaurantes La Receta, se encuentra en la búsqueda de tu talento para acompañar a nuestro equipo de Il Forno o Wajaca, como ADMINISTRADOR/A DE PUNTO DE VENTA SUPERNUMERARIO.
Serás responsable de:
Velar por el correcto funcionamiento del punto de ventas en cuanto a: cumplir con las metas de ventas y estándares de calidad en el servicio al cliente, manejo de equipo de trabajo, control locativo y control de producto.
Algunas de las funciones del cargo son :
Mantenimiento y mejora de los estándares de servicio ofrecido a los clientes
Cumplimiento de metas de ventas y calidad del punto - Gestión manejo y control del equipo de trabajo (horarios, normas y demás) - Control de productos (inventarios, rotación y calidad del mismo)
Programar actividades de mantenimiento requeridas - Velar por el cumplimiento de normas SST - Hacer control de documentos requeridos por la DIAN y Secretaria de salud, auditores internos y externos y demás labores asociadas a su rol y asignadas por sus líderes
Beneficios:
Base salarial $ 2.450.000 + prestaciones sociales
Compensación variable por logros del punto de venta + propinas
Contrato a termino indefinido de manejo y confianza, directo con la empresa
Beneficios del plan de bienestar laboral flexibles.
Qué requieres para postularte?
Bachiller. Deseable, Técnico/ Tecnólogo en administración o áreas afines
Habilidades en el manejo de sistemas
Conocimiento en manejo de indicadores, cumplimiento de metas, inventarios y manejo de personal
Minimo 1 año de experiencia continuo como administrador/a de restaurantes (servicio a la mesa o autoservicio)
Deseable conocimientos complementarios en BPM, ERP Y POS SIESA
Comunicación, servicio al cliente, atención al detalle, liderazgo, organización.
Nuestros horarios: Disponibilidad horaria lunes a domingo con día de descanso en semana - apertura a cierre del restaurante.
Punto de trabajo: Puntos de venta en los que sea requerido en la ciudad.
Si cumples con el perfil y quieres ser parte de nuestra empresa, ¡esperamos tu postulación!

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Universidad / Carrera técnica
Habilidades
inventarios
Servicio al cliente
manejo de personal
ventas
indicadores

Valorado

Experiencia profesional
2 años

Sobre LA RECETA Y CIA S.A.S

La Receta es una empresa fundada el 5 de octubre del 2000, nacida de la pasión, el esfuerzo constante y la convicción de que los sueños pueden hacerse realidad. Estos valores fundamentales se reflejan en nuestra cultura organizacional, la cual constituye el eje central para alcanzar nuestros objetivos. Nos impulsa el compromiso de contribuir a un mejor país, generando desde nuestra empresa condiciones laborales que eleven la calidad de vida de nuestros colaboradores, proveedores y sus familias. Además, buscamos impactar positivamente el medio ambiente, fortalecer el entorno económico y garantizar la satisfacción de nuestros clientes, quienes son el centro de nuestro negocio.

Somos operadores de marcas propias que actualmente cuentan con 2 restaurantes y la línea de gelato:
- Il Forno
- Wajaca
- Mocata

Estamos presentes en las ciudades de Medellín, Cali, Bogotá, Barranquilla, Cartagena y Manizales.